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[主菜] 胡萝卜山药炒牛肉

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    發表於 2021-7-11 17:42:59 |只看該作者 |倒序瀏覽

    胡萝卜、山药去皮切薄块。山药用淡盐水浸泡防变色。姜蒜切碎,牛肉切薄片调入适量的耗油、生抽、盐、糖、生粉油调味盐15分钟


    热油盐锅下胡萝卜、山药翻炒30秒


    浇入适量的热水盖盖慢火煮1分钟


    把山药、胡萝卜拨到一边,下少许油炒香姜碎


    下牛肉煽至变色


    锅里的食材全翻炒均匀至熟,炒的过程如果太干克适量洒点热水


    出锅前撒入蒜末

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    發表於 2021-7-12 21:15:01 |只看該作者
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    發表於 2022-9-27 10:35:08 |只看該作者
    非常滋补
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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