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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 菠菜豬肝粥



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樓主: bixiji010
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[粉,面,飯] 菠菜豬肝粥

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bixiji010

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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2014-5-28 11:18:17 |只看該作者 |倒序瀏覽
    用料：大米1杯、菠菜1小把、醬豬肝1小塊、枸杞十來顆、鹽適量、食用油1小勺

    　　菠菜豬肝粥的做法
    　　1.大米提前浸泡一個小時。燒開一鍋水，放入大米，大火煮至沸騰，轉小火，煮至黏稠。大米和水的比例差不多是1比7，用吃剩的米飯煮更省時省力。
    　　2.枸杞提前浸泡備用。
    　　3.天福號的醬豬肝，切幾片，再切成小片或小丁。
    　　4.燒開一鍋水，水裡放少許油和鹽(了令菠菜保持碧綠併入味)。放入菠菜焯至斷生，大約1-2分鐘即可。
    　　5.焯好的菠菜撈出，擠干水分，切成小段。
    　　6.把豬肝和菠菜都放入煮好的粥中，攪拌均勻。
    　　7.最後放入枸杞，再小火煮3~5分鐘，調入適量鹽調味即可。

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    食用油, 菠菜, 枸杞
    休闲娱乐，好论坛！
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    zhengxiangsai

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    2024-10-20 13:29

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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 2017-10-28 23:28:01 |只看該作者
    看起来真的不错试试看
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    dengfubo7169103

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    5 天前

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    發表於 2018-7-24 21:06:03 |只看該作者
    我好喜欢喝粥
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    龙龙龙1111

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  • TA的每日心情
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    2022-8-11 13:04

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2018-7-24 23:31:26 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    不吃猪肝怎么办啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    maamababa

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2022-3-25 12:05

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2018-7-30 22:46:56 |只看該作者
    好好好好好好好好好
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    piaolingjijie

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    教授

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  • TA的每日心情
    開心
    2021-8-2 20:02

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2019-3-21 02:36:55 |只看該作者
    看饿了，很好吃的样子，色香味俱全~
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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