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[主菜] 姜丝蒸鱿鱼

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    發表於 2014-1-16 14:13:25 |只看該作者 |倒序瀏覽
    姜丝蒸鱿鱼的制作材料:
      主料:鱿鱼300克,姜丝1~2大匙盐少许,料酒1/2大匙
      姜丝蒸鱿鱼的做法:
      1、鱿鱼冲洗一下,擦干水分,排入盘中,薄薄的撒下一点盐,滴下料酒,再撒下姜丝。
      2、蒸锅或电锅中水滚后,放入做法1的材料,蒸约8分钟便可取出。
          Tips:
      ◎有些人喜欢将鱿鱼的头抽出,洗净内脏后再蒸,也有人认为保留内脏滋味较甜,可随个人喜好。
      ◎也可以蒸时不加盐,蒸好后用五味酱或甜辣酱蘸食。




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    沙發
    發表於 2014-1-16 17:28:34 |只看該作者
    鱿鱼会做才好吃
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    發表於 2014-1-19 01:54:49 |只看該作者
    吃了鱿鱼,怕抄鱿鱼
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2014-1-19 13:14:17 |只看該作者
    嗯,简单又美味的做法,一定试试,学习了!
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2019-3-17 02:29:05 |只看該作者
    很好吃的样子,色香味俱全,这个挺难做的~
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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