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[主菜] 韩式辣鱿鱼

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-10-28 22:33:02 |只看該作者 |倒序瀏覽
    201206121605132915.jpg




    材料:

    小鱿鱼 五只
    洋葱 半颗、胡萝卜 半根、大蒜 一大只、姜片 三四片
    酱油 一大勺、韩式辣酱 两大勺、五香粉 适量、盐 半匙、葱油 适量、蒜油 适量


    做法:

    1、葱姜切丝,洋葱胡萝卜切丝。鱿鱼洗净切丝。


    2、配料从左向右起为:黑芝麻,酱油,五香粉,葱油,蒜油。


    3、起油锅


    4、姜蒜丝炒香。


    5、加入胡萝卜丝。


    6、倒入鱿鱼丝。


    7、倒入鱿鱼丝后起卷儿马上倒入洋葱。翻炒。


    8、炒至一会儿,把韩国辣酱挖出两大勺用温水调匀。。。额。。。鲜血。。


    9、依次撒入酱油,五香粉,葱蒜油。继续翻炒。


    10、然后倒入调好的辣椒酱汁。


    11、小火炖一会儿,等待收汁。


    12、出锅,撒上黑芝麻。香菜点缀。


    13、光线调准再来一张。嘎嘎


    14、至于怎么吃。。。。。来个异国方式。拌着吃吧。其实对于拌饭我有点无所适从,总觉得饭菜要分开才正规,搅合一起干啥

    你是偶的狼,色到忧伤……
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