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[粉,面,飯] 肉丝面

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-7-10 19:31
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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2012-9-2 04:45:08 |只看該作者 |倒序瀏覽
    201209011038507149.jpg



    食材明细:

    挂面 适量
    猪肉 适量葱 适量胡萝卜 适量黑木耳 适量
    盐 适量生抽 适量淀粉 适量

    做法:

    1、猪肉切丝。


    2、倒入生抽,抓匀。


    3、放入少许淀粉。


    4、抓匀,腌渍。


    5、炒锅烧热,倒油,放入葱丝煸炒。


    6、倒入腌好的猪肉丝,煸炒。 放入胡萝卜、黑木耳,煸炒。


    7、倒入足量的清水。


    8、倒入适量生抽上色。


    9、放入挂面。


    10、煮熟,放入适量的盐即可。

    小贴士:


    1、猪肉事先腌渍,口感会更软嫩,不容易煮老。

    2、适当的生抽,可以帮助上色。

    3、挂面煮透后,放入少许盐调味。

    4、加入几滴香油,滋味更好!

    5、添加蔬菜可以挑选家里现有的或者是孩子喜欢的,不必拘泥。


    你是偶的狼,色到忧伤……

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    開心
    2018-8-4 16:39
  • 簽到天數: 7 天

    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2012-9-2 17:56:13 |只看該作者
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