比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 牛杂黄豆萝卜汤

查看: 278|回復: 1

[湯類] 牛杂黄豆萝卜汤

[複製鏈接]

雨落润田

5473 主題	1 好友	2萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 22:59

簽到天數: 964 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 5211
金錢: 43437
威望: 21128
主題: 5473

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2024-11-30 22:02:55 |只看該作者 |正序瀏覽

食材明细
主料

牛杂适量

辅料

白萝卜1个
香叶5片
八角1粒
姜片2块
黄豆适量

调料

盐适量
料酒1勺

清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

牛杂黄豆萝卜汤的做法步骤

1
牛杂直接从超市购买处理好的半成品，洗净备用即可。
2
干黄豆泡水6小时以上备用，这个可以让汤汁变得特别的清甜。
3
白萝卜滚刀切块。
4
把所有食材放入炖盅内，加入适量的清水、盐、姜块、八角、香叶、红枣、料酒，然后按下煮汤键即可。
5
2个小时的隔水炖汤，所有的食材都软透了，非常的入味，喜欢香菜的自己加入，干饭人的灵魂汤汁来了。

20221114166839308623339711567944.jpg (173.38 KB, 下載次數: 84)

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1195 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 08:54

簽到天數: 481 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 902
威望: 1195
主題: 1

發消息

沙發

發表於 2024-12-2 09:44:26 |只看該作者

圖片是瘦肉吧，哪裡是牛雜

回復

使用道具舉報

返回列表

重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[湯類] 牛杂黄豆萝卜汤

回文勇士

文明人

中學生

高中生

男生勳章

大學生

文章勇士

教授

文章達人

簽到勳章

簽到達人

附件高人