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[粉,面,飯] 炒莜面

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ab77777

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樓主

發表於 2024-9-30 11:26:05 |只看該作者 |正序瀏覽

炒莜面

食材用料

蒸好的莜面适量	豆苗适量相克食物
西红柿一个相克食物	圆葱少许相克食物
盐少许	胡麻油少许
海鲜酱油少许	十三香少许
蚝油少许

炒莜面的做法

1.豆苗洗净去根
2.西红柿切丝，胡萝卜切丝，圆葱切丁。
3.锅内胡麻油少许（也可以放其他植物油），油热后放入十三香、圆葱和胡萝卜翻炒
4.再放入西红柿翻炒均匀入味。
5.放入豆苗翻炒，期间加入少许海鲜酱油和盐，
6.翻炒2分钟后加入清水一小碗，中火两分钟左右。
7.加入蒸好的莜面撕成小块翻炒
8.翻炒一分钟左右，加入蚝油出锅。
9.装盘～
10.摆盘～

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jimdyh

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沙發

發表於 2024-10-1 00:58:13 |只看該作者

既能当主菜也能当主食，这个算东北菜吧

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