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[主菜] 家常回锅肉

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永久貴賓

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發表於 2012-11-2 15:22:05 |只看該作者 |倒序瀏覽
1.将五花肉洗净,锅中放入适量水和姜片、葱段、八角,水开后放入肉煮至8分熟(约10分钟,用筷子能戳透肉),捞起用冷水稍浸,沥干;2.将肉切成约4厘米宽,5厘米长,0.3厘米厚左右的薄片;3.青蒜红椒切段,葱切段,姜、蒜切片;4.炒锅烧热,放少许油,下肉片略炒至肉片泛金黄色、微卷曲并出油即可~

家常回锅肉.jpg (7.46 KB, 下載次數: 72)

家常回锅肉.jpg

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    發表於 2012-11-3 13:54:23 |只看該作者
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    發表於 2012-11-3 17:23:01 |只看該作者
    回锅肉是我的最爱!特喜欢老妈炒的那个味
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2012-11-3 17:41:16 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看起来挺有食欲
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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