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標題: 汤圆 [打印本頁]

作者: fyj2005 時間: 2012-7-4 19:49
標題: 汤圆

原料：黑芝麻粉5OO克，猪板油丁75O克，绵白糖1OOO克，水磨粉1OOO 克。
制作过程：①将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透，再搓成1O克左右的小圆子，即成馅心；
②将水磨粉加水揉透，摘成小粉团，搓圆，捏成锅子形，包入馅心，捏拢收口，成生坯；
③将生坯放入沸水锅内煮熟。

作者: fyj2005 時間: 2012-7-4 19:50
煮熟后过油炸一下更好吃。

作者: Anglli 時間: 2018-7-28 16:10
学习了，

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