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標題: 胡萝卜炒鸡蛋 [打印本頁]

作者: fanbo    時間: 2021-9-11 22:33
標題: 胡萝卜炒鸡蛋

准备食材。


将胡萝卜去皮清洗干净,用工具擦成细丝。(刀功好的用刀切也可以哈)


鸡蛋放入1/2茶勺盐打散。


炒锅放入适量油,油热后倒进打散的鸡蛋液。


等蛋液稍稍定型,边翻炒边用锅铲将鸡蛋碾成碎块儿,炒好后盛出备用。


蒜瓣切片儿。


另起一锅放油,油热后放进蒜瓣爆香。


放进胡萝卜丝翻炒均匀,直至胡萝卜丝变软变色。


加入1/2茶勺盐和1克胡椒粉调味。


倒进提前炒好的鸡蛋,混合翻炒均匀就可以出锅了。


作者: 19867859    時間: 2021-9-12 15:55
萝卜丝不好剁。
作者: ssx51466    時間: 2021-9-12 20:00

作者: david1230    時間: 2021-9-13 20:20
还真的没有用胡萝卜炒过鸡蛋,可以试试。
作者: LXK2020    時間: 2021-9-14 12:39
这个可以有
作者: 甘草    時間: 2022-8-9 17:15
营养加倍




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