比思論壇
標題:
油焖大虾
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作者:
shiluode
時間:
2021-9-3 09:08
標題:
油焖大虾
食材备齐,洗净
剪去虾枪,虾须,虾足
挑出虾线,将虾背剪开(便于入味)
葱切段,姜切片
锅加花椒油烧热,下入葱姜爆香
下入大虾煎制两面变红
用手勺轻按虾头,挤出虾脑,再放入料酒,高汤或者水,白糖、盐、继续煸炒几下,盖上盖,改小火焖制
待虾肉焖至将要熟透,汁浓、色红时,改旺火收汁,翻炒几下即可出勺装盘
作者:
甘草
時間:
2022-8-15 17:33
实在太美味了
作者:
ssx51466
時間:
2022-8-15 20:19
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