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標題: 黄瓜炒鸡蛋 [打印本頁]

作者: liaoxi    時間: 2021-9-2 11:25
標題: 黄瓜炒鸡蛋

准备好所用食材,黄瓜、大葱洗净,鸡蛋打入碗中备用


鸡蛋放入少许盐,打散搅匀,黄瓜斜切成块


拿一块黄瓜把切面朝上,切成薄片,依次切好所有的瓜片装盘、大葱切葱花


炒锅加热加入葵花籽油,倒入鸡蛋液用筷子搅动至蛋液成形,盛出备用


炒锅重新加入少许植物油,放入葱花爆出香味,放入黄瓜片煸炒


加入生抽翻炒片刻,倒入鸡蛋炒均


加入精盐、鸡精入味就可以出锅了


作者: 甘草    時間: 2022-8-14 09:36
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