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標題: 五花肉炒胡萝卜尖椒 [打印本頁]

作者: naxiaocai    時間: 2021-7-21 11:12
標題: 五花肉炒胡萝卜尖椒

准备好所用食材

胡萝卜切斜块


刀切面向上再切片

尖椒从中间切开,去籽


斜刀切片(大小同胡萝卜一样)

五花肉切片,大葱切葱花(这一步忘拍了)装盘备用


炒锅加热,倒入植物油,肉片入锅炒至变白

放入葱花炒出香味


加胡萝卜一起煸炒,炒至胡萝卜变软

倒入尖椒翻炒


调入蚝油、生抽翻炒

加入少量开水(胡萝卜、尖椒容易入味)调入盐、鸡精炒均、入味就可以出锅了




作者: ssx51466    時間: 2021-8-1 21:03

作者: LXK2020    時間: 2021-8-3 11:25
看着很不错的




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