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標題: 红烧鲫鱼 [打印本頁]
作者: slek    時間: 2015-2-2 11:12
標題: 红烧鲫鱼
红烧鲫鱼

菜谱做法：

  • 1.鲫鱼洗干净，并备好大蒜小葱生姜片

  • 2.最好在鲫鱼背上划几刀，撒点盐，入味

  • 3.用生姜片将锅擦几下，倒油

  • 4.油温热，下鱼，用中火将两面焦黄

  • 5.加入适量的酱油糖和水

  • 6.将大蒜，小葱和生姜片入锅

  • 7.盖上锅盖，中火煮

  • 8.煮到汤水差不多收干就干了，喜欢鱼汤的可以多留点～









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