比思論壇
標題:
京葱酱鸭块
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作者:
hkpic1993
時間:
2012-11-5 10:20
標題:
京葱酱鸭块
1、半鸭剁成块,葱白切段,鸭块放入锅中上火煮开3、5分钟后盛出。2、炒锅热油,小火将葱段煎成金黄色后盛出。3、葱油煸香辣椒、姜片,下入鸭块翻炒几分钟,加冰糖,花椒,大料,烹入黄酒。4、加适量酱油,一勺豆瓣酱炒均,加适量水烧开转小火焖40分钟,加盐及葱段,大火收汁。
京葱酱鸭块.jpg
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2012-11-5 10:20 上傳
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