雨落润田 發表於 4 小時前

辣椒炒鸡蛋

食材明细
主料
[*]鸡蛋5个

辅料
[*]线椒10个

调料
[*]白胡椒1小勺
[*]盐1勺
[*]生抽1勺
[*]白醋1勺


[*]香辣口味
[*]炒工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

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准备食材:鸡蛋,线椒。

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2
线椒洗净后切小段备用。

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3
鸡蛋打散后放入:盐,白醋,白胡椒粉。

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起锅烧油,放入线椒爆炒至断生后放入适量的盐。

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5
倒入鸡蛋液,让鸡蛋液包裹住每粒辣椒。

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6
翻炒均匀,起锅前倒入些许生抽。

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7
好吃又下饭的,辣椒炒鸡蛋就做好了。

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成品图。



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