紫薯荷包蛋汤面
紫薯荷包蛋汤面https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202211/0512/05124746867.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
紫薯 70克相克食物
鸡蛋 3个相克食物
挂面 160克
青菜 适量相克食物
盐 2克
胡椒粉 1克
生抽 15克
猪油 15克
清水 三人份
紫薯荷包蛋汤面的做法
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202211/0512/051247468558.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.洗净备好所需食材，紫薯切碎或者切丝
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202211/0512/051247474338.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.水底开始冒泡时，打入鸡蛋，开始咕噜的时候，将鸡蛋轻轻的铲起来
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202211/0512/051247479389.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.起锅注入适量清水，倒入紫薯，大火烧开
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202211/0512/051247484059.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.再放入挂面，拌匀煮沸至变软
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202211/0512/051247489009.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.调入盐、胡椒粉，拌匀
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202211/0512/051247493384.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.放入青菜和猪油，拌匀煮沸至断生
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202211/0512/051247498659.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.再淋入生抽，拌匀即可
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202211/0512/051247504388.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.出锅装入碗中，即可食用
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/202211/0512/051247509821.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp9.成品图
小贴士鸡蛋要热水打入锅中，这样煮出来的荷包蛋不会散，像元宝一样好看
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